안녕하세요, 여러분! 오늘은 간단하지만 맛있게 먹을 수 있는 밥반찬 레시피를 소개할게요. 바로 "호박새우볶음"이에요. 오늘 저녁엔 간단한 한끼를 준비해봐요. 이 레시피로 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있답니다!
이 호박새우볶음은 신선한 호박과 건새우로 만들어져 달큰하면서도 고소한 맛이 일품이에요. 가벼운 밥 한 끼에 딱 좋아서 아침, 점심, 저녁 언제든지 먹을 수 있어요. 준비물이 간단하니까 바로 시작해볼까요? 아래 레시피를 따라하면 금방 완성될 거에요!
조리 시간
30분
재료
- 신선한 호박
- 건새우
- 양파
- 마늘
- 식용유
- 파
- 새우젓
- 통깨
레시피
1. 재료 준비
먼저, 호박, 양파, 마늘을 각각 적당히 손질해주세요.
2. 조선호박 썰기
조선호박은 십자로 썰어 준비해주세요. 먹을 만한 크기로 잘라야 해요.
3. 볶아보자!
궁중팬에 식용유를 두르고 조선호박을 넣어 볶아주세요. 호박이 살짝 익으면 양파를 넣고 함께 볶아주세요. 그리고 새우젓과 다진 마늘을 넣어 섞어가며 볶아주세요. 간은 자신의 취향에 맞게 조절해보세요.
4. 파 넣기
마지막 단계로 파를 넣고 한 번 더 볶아주세요. 파가 녹으면서 음식의 풍미를 한층 더 높여줘요.
5. 통깨 뿌리기
불을 끄고 통깨를 뿌려 마무리하세요. 이제 호박새우볶음이 완성되었어요!
간편하면서도 맛있는 호박새우볶음 레시피를 완성했어요. 부담 없이 도전해보세요. 밥반찬으로는 물론, 술안주로도 딱이에요. 여름철 식탁을 화사하게 만들어줄 호박새우볶음, 여러분도 한 번 만들어보세요!
Closing
오늘은 간편하면서도 맛있는 "호박새우볶음" 레시피를 함께 만들어봤어요. 여름철에 어울리는 이 요리는 집에서도 쉽게 만들 수 있어 가볍게 즐기기에 딱이에요. 다음에는 친구들과 함께 해서 파티 메뉴로도 좋겠죠? 여러분도 즐거운 요리 시간 보내시길 바라요. 맛있게 먹고 기분 좋은 하루 보내세요!
